Mixeur
Indispensable dans la cuisine des gourmets, cet outil malin est capable illico presto de réaliser des milks shake audacieux et inventifs ou une délicieuse sauce tomate pour votre bolognaise. Compagnon de cuisine idéal, il saura satisfaire toutes vos envies culinaires grâce à ses différentes vitesses et sa variété d'options.
Suivez le guide !
Les deux types de mixeurs
Vous trouverez sur le marché du petit électroménager deux principaux types de mixeurs :
- Le mixeur classique comprenant une cuve pour vos aliments
- Le mixeur plongeant qui vient mixer directement dans votre bol ou dans un récipient prévu à cet usage, parfois vendu avec votre nouvel accessoire de cuisine.
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Mixeur Blender  - Très pratique pour les "milk shakes", "smoothies" et toutes autres boissons à base de glace.
- Capacité : 1.5 L reste raisonnable, bien-sûr tout dépendra de vos besoins.
- Variateur de vitesse : très utile car cette fonction vous permettra de réaliser des recettes différentes.
- Matière : vous pouvez opter pour un récipient en verre ou en plastique.
- Puissance : elle est exprimée en watts et plus elle sera élevée et plus efficace sera votre mixeur.
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Mixeur plongeant - Excellent pour les mélanges de purée ou la préparation de potages.
- Pratique, il propose souvent une multitude d'accessoires qui vous permettra de réaliser différentes spécialités culinaires.
- Soyez attentifs et optez pour un modèle qui propose plusieurs options de vitesses.
- Assurez-vous que les parties détachables soient compatibles avec votre lave-vaisselle.
- Si vous visez le faible encombrement, certains modèles seront sans fils.
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Les marques Populaires
L'électroménager relatif indispensable
Soupes, gâteaux, smoothies, milkshakes, sauces, compotes... Vous réaliserez de nombreuses recettes grâce à votre mixeur. Cependant, il vous faudra du matériel supplémentaire pour équiper comme il se doit votre cuisine. Voici quelques suggestions :
Coups de cœur
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