Contents[Hide]

Stand gourmandise des grandes occasions

La gourmandise  est un péché mignon mais "la seule passion respectable" comme le disait Maupassant . Si vous organisez une réception festive chez vous ou un grand goûter d'anniversaire, le stand gourmandise est un incontournable pour les grands comme les petits. Que vous louiez ces stands à des professionnels ou que vous fassiez l'acquisition de stands miniatures, assurez-vous de les poser sur un plan de travail stable, à l'abri et d'avoir une alimentation électrique à proximité.

Une petite envie de sucré...

Les incontournables

Crêpière 

Crêpes  au sucre . à la cassonnade , au chocolat , au miel  ou à la confiture , rien de telle qu'une crêpière pour régaler les petits et les grands!

Voir notre guide: Crêpes

Gaufrier 

Le gaufrier est indispensable pour réaliser les légendaires gaufres de liège ! L'origine de ces dernières remonte en 1700 lorsque le prince de Liège demanda à son cuisinier de réaliser une pâtisserie  avec des morceaux de sucre dedans.

Fontaine à chocolat 

Qui peut résister à la beauté d'une fontaine à chocolat? Vos invités sauront-ils y échapper?

Voir notre guide: Chocolat

Machine à glaces ,sorbetière 

Envie d'une gourmandise rafraîchissante? Laissez vous tenter par un cornet de glace  ou par un granité.

Voir notre guide: Sorbetières

Machine à café  et chocomel 

Ces machines sont très hygiéniques grâce à un système de conditionnement fermé. Simples et rapides même aux moments de grande affluence: en une seule pression sur un bouton, votre boisson est servie!

Voir notre guide: Café

Les extras

Machine à barbe à papa 

Accessoires indispensables:

 

Machine à pop corn 

Cette machine rétro vous permettra de réaliser de délicieux pop-corns . Vous pourrez réaliser des pop corns comme au cinéma . Ajoutez à vos grains de pop corn du beurre  ou de l'huile , puis l'assaisonnement de votre choix: sucre, sel, épice, caramel...

Machine à churros 

Ces pâtisseries délicieuses ne sont plus réservées qu'à la plage. Les formes et consistances peuvent être adaptées aux désirs des gourmands: churros  creux, churros moelleux, churros salés... 

Machine à beignets 

Beignets  légers et croustillants fourrés au chocolat, à la confiture, à la crème pâtissière... on en a l'eau à la bouche!

 

Une petite envie de salé

Friteuse 

Le fameux cornet de frites croustillantes touve sa place dans tous les lieux de fête que ce soit dans des "baraques à frites" ou dans de simples stands. Elles sont un moyen de restauration rapide.

Appareil à hot dog 

Autre moyen de restauration rapide: le hot dog. Donnez un parfum d'Amérique à votre réception en faisant l'acquisition d'un appareil à hot dog pour la joie des plus petits et des plus grands!

Armoire chauffante  

Snack par excelence pour accompagner une bière  ou un coca cola , les nachos  se réchauffent dans une armoire chauffante. Elle est composée d'une tôle de fond chauffante et d'un éclairage supérieur. Servez les nachos avec une sauce salsa  relevée, du fromage  fondant et quelques anneaux de jalapeno piquants.

Poêle à châtaignes  

Pour faire griller vos châtaignes , incisez l'écorce et la peau le long de la lunule (partie claire du bas de l'écorce) sur le côté large du fruit, à l'aide d'un couteau bien aiguisé. Puis faîtes les cuire au four ou dans une poêle à trous pendant 15 à 20 minutes et décortiquez-les.

Guides connexes

Guides saisonniers

Appareils de cuisine amusants

Organisation devenements

Mariage

Guide ecolo

 

Liens externes