Produits alimentaires équitables

Alors qu'en 1960, une épicerie proposait 2 000 produits différents, le choix s'étend aujourd'hui à plus de 15 000 produits ! Parmi ceux-ci, une gamme d'aliments est apparue progressivement dans nos grandes et moyennes surfaces: les "produits équitables ."

Pourquoi "manger" équitable?

"Manger" équitable et bio, c'est donner une place de choix à l'environnement et à la justice sociale dans notre quotidien.

Aider les petits producteurs

En achetant "équitable", vous permettez aux petits producteurs et artisans indépendants, de mieux vivre et de se développer, en leur assurant un revenu décent (leur production étant payée par les importateurs à un prix minimal garanti). Tous les produits issus du commerce équitable comportent, sur leur étiquette d'emballage, des informations sur les organisations de producteurs qui ont participé à leur fabrication.

Agir sur l'environnement et manger sain

En choisissant des produits équitables, vous agissez pour la protection de l'environnement car ils sont, pour la plupart, certifiés par le label "Agriculture Biologique" (logo AB). Pour ceux qui ne le sont pas, très peu d'engrais  et de pesticides  chimiques ont été utilisé lors de la culture.

Comparaison de prix

Contrairement à ce que l'on pourrait croire, les produits alimentaires équitables  ne sont pas forcément plus chers. En effet, la différence de prix avec les produits qui ne sont pas issus issus du commerce équitable est en moyenne de 10% en plus au maximum. Cependant, certains produits se trouvent à des tarifs plus économiques comme le chocolat équitable .

Vitrine de produits

Les ventes d'aliments équitables se concentrent sur une vingtaine de produits vendus principalement dans les supermarchés et les magasins Bio, avec une forte présence du café  qui constitue à lui seul, plus de 2/3 des ventes. Les produits alimentaires sont surtout des matières premières non transformées et importées directement des pays du Sud (café ,thé ,cacao ,banane ,riz ,céréales ,sucre ,épices , ...) et des produits transformés (café torréfié ,chocolat ,alcool ,biscuits ,confiserie ,confiture ,pâtes ,chips , ...), dont l'élaboration est la plus souvent localisée dans les pays consommateurs.

Au moment d'acheter, vérifiez deux choses:

La présence du logo équitable sur l'emballage, La présence de la mention du certificateur.

Épicerie

Épicerie salée  Apéritif , Conserves de légumes , Epices  et condiments ,Riz  Huile  et vinaigre  Farine	Épicerie sucrée  Compotes et desserts , Confitures ,pâtes à tartiner  et miels , Fruits séchés , Sucre , Chocolat Vanille

Thé, infusion et café

Thé équitable et infusion	Café

Boissons

Jus de fruits	Sodas et sirops

Compléments alimentaires

Les compléments alimentaires équitables  vous permettront de retrouver force et vitalité en n'utilisant que des plantes  100% naturelles. Quelque soit la vertu que vous recherchiez (vitalité, force, coupe-faim, capacité intellectuelle, ...), essayez-les sans plus tarder! Ils sont commercialisés sous forme de boissons, de gélules ou en poudre. Il y a de plus en plus de compléments alimentaires disponibles dans les pharmacies et les supermarchés.

Les guides connexes

Le guide écolo	Vêtements éthiques	Bijoux responsables	Maison écologique