Guide de Noël

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Le réveillon de Noël  s'organise au soir du 24 décembre, la veille de Noël . C'est l'occasion de préparer un repas  festif en famille. C'est aussi le moment de placer ses chaussures ou chaussettes  sous le sapin de noël  ou devant la cheminée pour que le père Noël  puisse y déposer les cadeaux de Noël . Vous pouvez vous rendre également à la messe de minuit  et célébrer la nativité , la naissance de Jésus . Dans certaines régions d'Europe, on célèbre également laSaint Nicolas, une fête pour les enfants qui a lieu tous les ans dans la nuit du 5 au 6 décembre. Saint Nicolas passe dans les maisons pour y apporter des friandises aux enfants et surtout des grands pains d'épices représentant le saint évêque. Cette tradition est principalement célébrée en Alsace Lorraine et en Allemagne, aux Pays-Bas, en Belgique, en Autriche et en Suisse. De son vivant, Nicolas de Myre était l'évêque et le protecteur des enfants, des veuves et des faibles. Saint Nicolas est dans certaines régions accompagnés du père fouettard . Voici un guide de Noël qui vous permettra de retrouver les différentes traditions liées à cette période de l'année pour bien réussir son réveillon de Noël.

ShopWiki célèbre Noël!

Consultez nos guides sur Noël et préparez les fêtes de fin d'années avec originalité et en famille! Nous vous donnons des conseils pratiques et singuliers pour décorer votre maisons et créer vos propres décorations de Noël, nous vous proposons également des articles sur les crèches et les santons, sur les cartes de vœux autant que des guides gastronomiques sur les recettes de Noël, et les bûches de noël! Joyeux Noël, à tous!

Décorations de Noël

Les boules de Noël 

La traditionnelle boule de Noël est née à Meisenthal en Moselle. L'habitude était de décorer les sapins de Noël avec des pommes, en 1858, un artisan, une année de pénurie, eut l'idée de faire des pommes en verre pour les remplacer sur l'arbre! L'étoile au sommet de l'arbre représente l'étoile de Bethléem qui guida les rois mages. On peut également accrocher au sapin toutes sortes de figurines: angelots, figurines en bois...

Les guirlandes lumineuses 

Les guirlandes lumineuses qui illumineront votre sapin pourront être également réutilisées l'été pour éclairer joliment votre jardin ou toute l'année pour embellir votre intérieur. Elles se trouvent facilement aujourd'hui et dans une large gamme de choix.

Les guirlandes de Noël 

La tradition veut que l'on décore le sapin de Noël avec des boules et des figurines mais également des guirlandes. Celles-ci sont généralement colorées mais peuvent être également confectionnées en papier, avec des bonbons, des personnages accrochées, des perles!

La crèche

Chaque année, la crèche vit plus de 2 mois entre l'avent et l'épiphanie. C'est une tradition très agréable pour les enfants qui adorent construire la crèche et y disposer ses santons ! On recommandera particulièrement les santons provençaux de Marcel Carbonel, en argile cuite, décorés à la main dans la pure tradition marseillaise.

Sapins de noël 

Plus de 6 millions de sapins de Noël sont vendus chaque année en France. Il existe deux sortes de sapins utilisées pour Noël, l'épicéa, assez odorant, il perd ses aiguilles au bout de trois semaines environ et le sapin de Nordmann  dont les aiguilles persistent jusqu'à deux mois. Il est possible également d'utiliser un sapin artificiel  qui sera réutilisable chaque année et que l'on peut acheter déjà décoré. N'oubliez pas votre sac à sapin , très pratique, et dont les fonds sont reversés à Handicap International chaque année. 

Calendriers de l'avent 

C'est une tradition germanique née pour faire patienter les enfants jusqu'à Noël. Chaque matin vos enfants peuvent ainsi ouvrir la petite fenêtre prédécoupée correspondant au jour et y trouver une image pieuse, un chocolat ou même un jouet! Ce calendrier existe également sous des formes moins traditionnelles telles que des pochettes datees  que votre enfants ouvrira chaque jour.

Couronnes de l'avent 

Elle est faite de branches de sapin, de pins, de houx ou de gui. Elle est ornée de rubans rouges et de bougies et s'accroche souvent sur la porte d'entrée de votre maison.

Neige artificielle pour sapin 

La décoration du sapin est souvent un moment très attendu par les enfants! Asperger le sapin de neige artificielle rendra ce moment encore plus ludique pour eux et donnera un air de montagne à votre décoration!

Décorations de Noël pour le jardin 

De plus en plus, tous les ans nous pouvons admirer les jardins et façades des maisons décorés de guirlandes lumineuses! A votre tour, rivaliser avec vos voisins et émerveillez les passants par votre décoration!

Costume du Père Noël 

Et si vous vous déguisiez en père noël? Et oui et oui, tout est possible. Faites plaisir à votre entourage et glissez-vous dans la tenue du bienfaiteur des enfants.

Repas de Noël

Foie Gras

Accompagné d'un Sauternes  ou d'un autre vin liquoreux , le foie gras d'oie  ou de canard  sur une tranche de pain grillée est souvent le moment du repas du réveillon le plus attendu et une excellente façon de commencer!

Dinde aux marrons 

En France, la dinde  aux marrons est souvent le plat de résistance traditionnel pour le repas de Noël. Accompagnée d'une purée de céleris  ou de pommes cuites et d'un bon vin rouge , elle sera très appréciée.

Huîtres 

Les huîtres creuses  sont les plus répandues et les moins chères, les huîtres plates  sont les plus réputées et les plus chères. Elles se conservent 4 à 5 jours au réfrigérateur. Préparez les une heure avant de les consommer. Accompagnées de pain de seigle, de beurre ou d'un mélange vinaigre, échalote, elles se dégustent avec un vin blanc sec  bien frais.

Petits fours 

Surgelés, chez le traiteur, faits maison...Les petits fours alsaciens bredele  ou autres amuse gueules  accompagneront vos apéritifs pendant la période des fêtes.

Bûches de Noël

En France et dans de nombreux pays, le repas se termine par la traditionnelle bûche de Noël. Dans la région Poitou Charentes, cette tradition existe depuis le 19e siècle. La tradition veut qu'elle soit fabriquée à base de crème au beurre  et parfumée à la vanille , la praline , au Grand Marnier , au café, au chocolat, aux fruits, ou glacée. Elle est en général décorée de petits objets : scies, sapins, pères Noël, champignons, en sucre ou en plastique. Le tout accompagné d'une coupe de Champagne bien sûr!

Les 13 desserts de Provence 

Cette tradition méridional de Noël comprend: des dattes , les mendiants: noix ,noisettes ,figues sèches ,amandes  et raisins secs , des pommes et poires, du nougat noir  et du nougat blanc , du raisin frais, des mandarines, des pâtes de coing , des truffes au chocolat , des fruits confits , des calissons , des bugnes , une brioche sucrée . Ils symbolisent le Messie entouré des 12 apôtres lors de la Cène.

Christmas pudding 

C'est le dessert traditionnel servi en Angleterre le soir de Noël. A l'origine, c'était une technique pour conserver la viande. Actuellement il s'agit d'une boule de farine cuite à la vapeur à la graisse de rognon. Les ingrédients sont mis à cuire avec des fruits séchés , du sucre , des épices et du Cognac . Il se prépare un mois à l'avance.

Les chocolats 

Tous les ans, la période de Noël est également la période des chocolats! Les différentes marques redoublent de créativité tous les ans pour attirer les clients et les boîtes de chocolats  sont toutes plus attractives les unes que les autres! Chocolats blancs, chocolats noirs, chocolats aux écorces d'orange, assortiments, vous ne manquerez pas de choix et c'est un cadeau qui fait toujours plaisir!

Produits connexes

Chandeliers de l'avent suédois 

En Suède, au mois de décembre, les journées sont très courtes et le soleil se couchent très tôt. Les fenêtres des maisons et des commerçants s'éclairent alors de magnifiques chandeliers de l'avent.

Cadeaux de Noël 

Acheter ses cadeaux est souvent un casse tête...Heureusement les enfants garde l'habitude d'écrire une lettre au père Noël  tous les ans, ce qui vous guide dans vos choix, mais pour le reste de la famille, il vous reste encore quelques semaines pour faire vos achats sur Internet et éviter la cohue des magasins pendant la période des fêtes!

Galettes des rois

La galette des rois  est un gâteau célébrant l'épiphanie . Il existe deux sortes de galettes des rois, celle en pâte feuilletée et fourrée à la frangipane  et la brioche aux fruits confits  que l'on trouve en Provence. La tradition de tirer les rois veut que l'on cache une fève à l'intérieur de la galette. Celui qui a la fève  héritera de la couronne et devra choisir sa reine. La fève est en général une petite figurine en porcelaine que les gens collectionnent.

Réveillon du nouvel an

Le réveillon de la Saint Sylvestre  se fête tous les ans le soir du 31 décembre pour célébrer la nouvelle année. Contrairement au réveillon de Noël qui se fait généralement en famille, celui-ci se fait entre amis. C'est l'occasion d'échanger ses vœux, de prendre de bonnes résolutions ou encore de partager un bon diner.

Tables de Noël 

Un bon repas de Noël  mérite une belle table! N'oubliez pas de sortir vos couverts  et assiettes  pour l'occasion ainsi qu'une nappe  assortie! Les bougies  ajouteront une touche féérique à l'ensemble et pourquoi pas y ajouter quelques paillettes ou décorations de Noël!

Guides connexes


Champagne

Fondue et raclette

Gastronomie

Cadeaux pour enfants

Vin


Liens externes

  • JoyeuxNoel.com: Quelques recettes de bûches de Noël à tester!
  • Goosto.fr: Pour changer, essayer le Christmas pudding à l'anglaise!