Four micro-ondes

Contents [Hide] 1 Les deux modèles 2 Notre coup de cœur 3 Vos critères de choix 4 Les options

Lors de l'achat d'un four à micro-ondes , il est essentiel d'identifier vos besoins, l'utilisation que vous souhaitez en faire et la place disponible dans votre cuisine  Le micro-ondes vous permet de décongeler, réchauffer et faire cuire vos aliments en un temps record. Il complète tout à fait votre cuisinière traditionnelle et permet d'économiser en vaisselle. Il nécessite peu d'énergie et fait réaliser des économies de lavage. Suivez le guide.

Les deux modèles

Proline PMG 20 W	Hitachi MCE
Un mini prix pour cuisiner tous vos plats en un éclair !	La haute technologie au service de la gastronomie.

Vos critères de choix

• La capacité de l'appareil:
• Exprimée en litres, de 9 a 40 litres, à choisir en fonction des besoins.
• 20 l: Célibataires ou jeunes couples.
• 22 l: Famille de 4 personnes.
• 26 l: 6 personnes.
• 34 l: 10 personnes.
• Regarder le diamètre du plateau permet d'utiliser des plats  plus ou moins grands.
• Le plateau débrayable est le plus pratique.
• La cuisson  possible sur plusieurs niveaux double la capacité de l'appareil.
• Regarder aussi les dimensions externes de l'appareil: Hauteur x largeur x hauteur.

• La programmation est de trois types:
• Mécanique: Simple, mais imprécise. Présence d'un minuteur, sélecteur de puissance, sélecteur de fonction.
• Électromécanique: Mécanique mais avec la précision d'une minuterie électronique (indique l'heure).
• Électronique : C'est la plus performante:
• Précision du temps de cuisson.
• Touches mémoire, pour répéter facilement des cuissons fréquentes (ex: chocolat chaud du matin).
• Fonction automatique de cuisson et de décongélation: Vous affichez la nature de l'aliment et son poids, et l'appareil fait le reste.

• La puissance: Elle se mesure en Watts (W) restitués. Elle définit la rapidité et l'efficacité de la cuisson. Votre satisfaction d'utilisation dépendra essentiellement de ce critère. Pour vraiment cuire un aliment, comptez 750 W. Pour le grill, notamment pour faire un bon gratin, vous aurez besoin de 1000 W.

• Le matériau: C'est la matière dans laquelle le four à micro-ondes est constitué.
• Inox: Solide et facile à nettoyer.
• Émail.
• Céramique-émail: Absorbe la chaleur et la diffuse ce qui préserve les qualités nutritives. Ne se raye pas.

Les options

• Le 6ème sens: Adapte le temps de cuisson ou décongélation en analysant le taux d'humidité résiduel.
• Le kit d'encastrement dans la cuisine équipée.
• Le verrouillage sécurité.
• La fonction vapeur: Cuit a la vapeur en gardant vitamines et sels minéraux.
• La touche décongélation rapide: 7 fois plus rapide.
• Le double grill : Plateau tournant en céramique.
• Le grill à quartz : Plus efficace que le grill classique pour rotis et volailles.
• Le tourne broches  pour les poulets.