Compréhension des labels biologiques
Pourquoi les favoriser ?
La production biologique
est en symbiose avec la planète et respecte les cycles naturels des sols qui, par exemple, auront le temps de se régénérés avant d'être réutilisés et des animaux qui seront nourris biologiquement et élévés dans les meilleures conditions. Le pâturage
sera privilégie et toutes les molécules chimiques et les OGM
seront bannis de l'elevage biologique
. La culture biologique
favorise la biodiversite
et les engrais naturels
et ainsi protège l'écosystème
des sols et des rivières.
Choisir des produits issus de l'agriculture biologique
c'est un engagement écologique pour le respect de la nature
et de l'environnement
. Les produits issus de la production biologique sont nombreux. On comptes bien sur les viandes
et les produits laitiers
, les fruits
et légumes
mais aussi les produits cosmétiques. Tous ces produits sont strictement labellisés et fiables. Nous vous proposerons dans ce guide un énonce des différents labels que vous trouverez sur le marché.
Produits laitiers, viandes et cultures
Les labels biologiques concerneront toutes les viandes et produits laitiers issus de l'agriculture et de la production biologique, les fruits, les légumes et les céréales. Tous ces produits seront labellisés. Nous vous proposons dans le paragraphes suivant une listes des labels officiels agrées par les ministères français et par la communauté européenne.
- AB: certifie agriculture biologique
, ce label est lui-même certifié par ECOCERT
qui est lui-même certifié par le ministère de l'agriculture, le ministère de la pêche, le ministère de l'économie des finances et le ministère de l'industrie
- Le logo "bio communautaire
", créé par la commission européenne auquel peut être ajouté la mention «Agriculture Biologique – Système de contrôle CE (Règlement CE n° 2092/91) ».
- La mention "issue de l'agriculture biologique
" nous assure que les produits que nous consommons, viandes ou produits laitiers, viennent d'animaux nourris à 90% de produits biologiques et nous assure à 100% que ces produits ne sont pas des OGM.
| Les labels Bio |
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Logo français de l'agriculture biologique
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Logo européen de l'agriculture biologique
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ECOCERT : organisme de contrôle et de certification des produits biologiques |
- Notez que ECOCERT a ajouté un nouveau label qui en plus de répondre aux cahiers des charges qui rendent un produit biologique va assure que ce même produit est issu du commerce équitable. Le label est nommé "échanges équitables, solidaires, responsables" (ESR) et ne peut être délivré qu'aux produits respectant les critères de l'agriculture biologique.
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Panier gourmand biologique: des fruits et des légumes de saison |
La vie au grand air : Le pâturage! |
Produits laitiers biologiques : yaourt, lait, fromage, beurre, crème fraîche... |
Certifications et labels
Les labels biologiques
ne concernent pas uniquement les produits alimentaires. Les cosmétiques se mettent aussi a la page Bio. Aussi vous trouverez sur le marché un certain nombre de cosmetiques certifies biologiques
: les parfums
et eau de toilette
,hygiène masculine
,féminine
et pour les enfants
, les crèmes
et le maquillage
, les colorations pour les cheveux
, les vernis à ongles
et soins pour les mains
, les soins pour les cheveux
ou encore les cremes de protection solaire
...le tout bio!
Il n'est pas toujours facile de lire les étiquettes de produits cosmétiques et parfois les produits chimiques utilisés pourront vous paraître louche. Aussi nous vous recommandons vivement de suivre les labels ci-dessous. Ils certifient définitivement le caractère biologique des produits que vous recherchez. Ils sont la fiabilités Bio!
Marques connues
Les marques de cosmétiques biologiques conseillées par le site BioReflexe.
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